На этой неделе производители западных областей приступили к массовой реализации клубники из открытого грунта, до этого на рынке была только тепличная ягода.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Отпускные цены на продукцию из открытого грунта находятся в диапазоне 50-85 грн/кг (1,37-2,32 доллара за килограмм), или в среднем в 1,5 раза дешевле, чем в конце прошлой недели. Если сравнивать с данными годичной давности, то стоимость в среднем на 25% выше.
Такую ценовую разницу ключевые игроки рынка связывают с более поздним стартом сезона реализации ягоды из открытого грунта, который задержался из-за продолжительной и холодной весны. В аналогичный период прошлого года уже практически все регионы Украины приступили к реализации клубники. На данном этапе об этом сообщают лишь производители западных областей.
